उत्तर कोरिया की सरकारी मीडिया ने गर्मियों की भीषण गर्मी से निपटने के लिए कुत्ते के मांस का सूप खाने की सलाह दी है। कोरियाई प्रायद्वीप में तापमान कई जगहों पर 40 डिग्री सेल्सियस से ऊपर पहुंच गया है। रविवार को किम जोंग उन की वर्कर्स पार्टी के अखबार रोडोंग सिनमुन में यह सलाह छपी। अखबार ने गर्मी से जुड़ी बीमारियों के लिए प्राथमिक उपचार के उपाय भी बताए।
डॉक्टर की चेतावनी और सलाह
प्योंगयांग जनरल हॉस्पिटल के एक वरिष्ठ डॉक्टर ने अखबार से कहा कि गर्मी की थकान और हीटस्ट्रोक से दिल की बीमारियां, डायबिटीज और थायरॉयड की समस्याएं और बढ़ सकती हैं। अखबार ने ठंडक देने वाले खाने जैसे तरबूज, मूंग की दाल और खीरा खाने की सलाह दी। साथ ही पौष्टिक खाने में कुत्ते के मांस का सूप, मछली का दलिया और लाल बीन्स का दलिया भी शामिल किया। यह सलाह पुरानी परंपरा को फिर से आगे बढ़ाती है, जिसमें कुत्ते के मांस को स्वास्थ्य के लिए अच्छा बताया जाता है।
कुत्ते के मांस का सूप
स्थानीय भाषा में इसे डांगोगी गुक कहते हैं। यह सूप आम उत्तर कोरियाई लोगों के लिए काफी महंगा है। पूर्व उत्तर कोरियाई राजनयिक री चोल ने कहा कि डांगोगी उत्तर में लोकप्रिय है, लेकिन महंगा है। ज्यादातर लोग इसे गर्मियों के दिनों में गर्मी की थकान से बचने के लिए खाते हैं। प्योंगयांग दशकों से कुत्ते के मांस को बढ़ावा दे रहा है। वहां खास रेस्तरां हैं और हर साल खाना पकाने की प्रतियोगिताएं भी होती हैं, जिनमें इस व्यंजन को देश की परंपरा का हिस्सा बताया जाता है।
दक्षिण कोरिया में अलग स्थिति
दक्षिण कोरिया ने कुत्ते का मांस खाने की प्रथा को बंद करने की दिशा में कदम बढ़ाए हैं। 2024 में पास हुए कानून के मुताबिक कुत्तों को इंसानों के खाने के लिए पालना, मारना, बेचना या बांटना मना है। तीन साल का ट्रांजिशन पीरियड फरवरी 2027 में खत्म होगा। उसके बाद नियम तोड़ने पर तीन साल तक जेल या 30 मिलियन वॉन तक जुर्माना हो सकता है।
उत्तर कोरिया में गर्मी का हाल
जुलाई 27 से प्योंगयांग में लगातार ट्रॉपिकल नाइट्स चल रही हैं। रात का तापमान 25 डिग्री सेल्सियस से ऊपर बना हुआ है। कोरियाई सेंट्रल ब्रॉडकास्टिंग स्टेशन ने सोमवार को बताया कि ज्यादातर इलाकों में तेज गर्मी की चेतावनी रविवार तक रहेगी। दिन का तापमान 33 से 35 डिग्री के बीच रहने का अनुमान है और नमी 70 प्रतिशत से ऊपर रहेगी।
दक्षिण कोरिया में भी गर्मी
दक्षिण कोरिया में भी गर्मी जोरों पर है। दक्षिण-पूर्वी हिस्सों में हाल ही में तापमान 40 डिग्री से ऊपर गया। यह गर्मी सियोल महानगर क्षेत्र की तरफ भी फैलने वाली है।
