कच्चे आम से खट्टी-मीठी चटनी ऐसे बनाएं

खट्टी-मीठी कच्चे आम की चटनी न केवल खाने में स्वादिष्ट होती है, बल्कि भोजन का स्वाद भी बढ़ा देती है।

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ऐसे में आइए जानते हैं कच्चे आम की खट्टी-मीठी चटनी बनाने की आसान विधि।

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सबसे पहले कच्चे आम को उबालकर छील लें।

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अब आम की गुठली निकालकर उसका गूदा एक बाउल में रख लें।

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अब गुदा में चुटकीभर काला नमक और 1 चम्मच चीनी मिलाएं।

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आप चाहें तो चीनी की जगह खजूर का पेस्ट भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

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यह चटनी आपके खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकती है।

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