घर पर तंदूरी चाय कैसे बनाएं?
लगभग हर भारतीय को चाय पीना पसंद है, कुछ लोगों की तो इसके बिना सुबह ही अधूरी रहती है।
ऐसे में आइए जानते हैं घर पर कैसे बनाएं तंदूरी चाय।
दूध- 1 मग, चाय पत्ती- 1.5 टीस्पून, चीनी- 1 टेबल स्पून, अदरक (कुटा हुआ)- 1 इंच का टुकड़ा, छोटी इलायची- 2 कुटी हुई, कुल्हड़(मिट्टी का)- 1।
एक बर्तन में थोड़ा पानी डालें, इसमें चायपत्ती, चीनी, चाय मसाला और कुटी हुई अदरक डालकर उबाल लें।
गैस की दूसरी तरफ कुल्हड़ गर्म करें, जब दूध उबल जाए तो उबलना बंद कर दें और तंदूरी चाय को कुल्हड़ में छान लें।
अब गर्म किए गए कुल्हड़ में धीरे-धीरे चाय डालें।
आपकी तंदूरी चाय तैयार है।