घर पर ऐसे बनाएं सौंफ का शरबत

गर्मी के दिनों में सौंफ खाना सेहत के लिए फायदेमंद होता है।

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ऐसे में आइए जानते हैं घर पर सौंफ का शरबत बनाने की आसान विधि।

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सौंफ – 1/2 कप, नींबू रस – 2 टी स्पून, आइस क्यूब्स – 5-6, काला नमक – 1 टी स्पून, चीनी – स्वादानुसार, नमक – स्वादानुसार।

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सबसे पहले सौंफ को पानी से अच्छी तरह साफ कर लें, इसके बाद इसे करीब 2-3 घंटे के लिए पानी में भिगो दें।

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2-3 घंटे बाद सौंफ को छान कर मिक्सर में डाल दीजिए और इसमें काला नमक, स्वादानुसार चीनी और पानी डालकर पीस लीजिए।

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इन सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए और इसमें बर्फ के टुकड़े डाल दीजिए।

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आपका सौंफ का ठंडा शरबत बनकर तैयार है।

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