घर पर ऐसे बनाएं मेथी की चाय
आइए जानते हैं घर पर मेथी की चाय बनाने की आसान विधि।
सामग्री- मेथी के दाने – 1 चम्मच, पानी – 2 कप, दूध – 1 कप (वैकल्पिक), अदरक – 1 इंच का टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ), शहद या चीनी – स्वादानुसार, इलायची – 1 (वैकल्पिक), लौंग – 1 (वैकल्पिक)।
विधि-सबसे पहले मेथी के दानों को अच्छी तरह से धोकर पैन में डालें। उसमें 2 कप पानी और अदरक डालें।
पैन को मध्यम आंच पर रखकर पानी को उबालने दें। जब पानी आधा रह जाए, तो उसमें इलायची और लौंग डाल सकते हैं (अगर आप चाहें तो)।
अब चाय में शहद या चीनी डालें, स्वादानुसार।
इसके बाद, आप दूध भी डाल सकते हैं, अगर आप दूध वाली चाय पसंद करते हैं।
दूध डालने के बाद चाय को फिर से उबालने दें। जब चाय उबाल जाए, तो छान कर कप में सर्व करें।
इस लेख में दी गई जानकारी और सुझावों को अमल में लाने से पहले पाठक किसी डॉक्टर या संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें।