घर पर ऐसे बनाएं अश्वगंधा की चाय
अश्वगंधा एक आयुर्वेदिक जड़ी बूटी है, इसकी चाय बनाना बहुत आसान है।
आइए जानते हैं घर पर अश्वगंधा की चाय बनाने की आसान विधि।
सामग्री- 1 कप पानी, 1/2 चम्मच अश्वगंधा पाउडर (या 1 इंच अश्वगंधा की जड़), 1/2 चम्मच दालचीनी पाउडर (वैकल्पिक), /2 चम्मच शहद (स्वाद अनुसार), 1/2 चम्मच अदरक पाउडर वैकल्पिक), 1 कप दूध (वैकल्पिक)।
सबसे पहले, एक पैन में 1 कप पानी डालें और इसे मध्यम आंच पर उबलने के लिए रखें।
जब पानी उबलने लगे, उसमें 1/2 चम्मच अश्वगंधा पाउडर डालें। अगर आप अश्वगंधा की जड़ का उपयोग कर रहे हैं, तो उसे छोटे टुकड़ों में काटकर डालें।
आप इस चाय को और अधिक स्वादिष्ट और लाभकारी बनाने के लिए इसमें दालचीनी और अदरक पाउडर भी मिला सकते हैं। इन्हें डालकर अच्छे से मिक्स करें।
इस मिश्रण को 5-7 मिनट तक उबलने दें ताकि अश्वगंधा और मसाले अच्छी तरह से घुल-मिल जाएं और इसका स्वाद पानी में आ जाए।
जब चाय अच्छी तरह से पक जाए, तो इसे छान लें। इसके बाद, इसमें स्वादानुसार शहद मिलाएं ताकि मिठास आ सके। शहद मिलाने से चाय और अधिक सुकूनदायक हो जाती है।
अगर आप दूध वाली चाय पसंद करते हैं, तो इस स्टेज पर 1/2 कप दूध डाल सकते हैं और इसे एक बार फिर से उबालें।
आपकी अश्वगंधा की चाय तैयार है। इसे कप में डालकर गरमा-गरम पी लें।