घर पर ऐसे बनाएं झालमुड़ी

झालमुडी खाने में स्वादिष्ट होती है और इसे बनाना भी बहुत आसान है।

2 कप मुरमुरा, 1 प्याज, बारीक कटा हुआ, 1 टमाटर, बारीक कटा हुआ, 1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई, 1/2 कप उबले हुए आलू, छोटे टुकड़ों में कटे हुए, 1/4 कप भुने हुए मूंगफली, 2 टेबलस्पून चना जोर गरम, 2 टेबलस्पून सेव, 1 टेबलस्पून सरसों का तेल, 1/2 नींबू का रस, 1/2 टीस्पून चाट मसाला, 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार, हरा धनिया, सजावट के लिए।

एक बड़े बाउल में मुरमुरा डालें। इसमें बारीक कटा हुआ प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, और उबले हुए आलू डालें।

अब इसमें भुने हुए मूंगफली, चना जोर गरम, और सेव डालें।

इसके बाद सरसों का तेल, नींबू का रस, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, और नमक डालें।

सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं ताकि मसाले और तेल मुरमुरा में अच्छी तरह से मिल जाएं। तैयार झालमुड़ी को हरे धनिये से सजाएं और तुरंत परोसें।

आपकी चटपटी और स्वादिष्ट झालमुड़ी तैयार है।